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Shop&Roll
6 consejos para reducir las mermas o desperdicio alimentario en el supermercado
Las mermas, también conocidas como pérdidas o desperdicio alimentario, son un desafío importante para supermercados y puntos de venta en la actualidad. No en vano, diversos estudios cifran el desperdicio alimentario de los supermercados en España en un 3%, lo que equivale a 128 Mkg de producto y casi 484M€ en pérdidas económicas. Y si … Continúa
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Shop&Roll
Shop and Roll Patrocina el Anuario de la Innovación de Food Retail
En Shop&Roll, volvemos a ser patrocinadores del Anuario de la Innovación 2023 de Foodretail, para ofrecer a los profesionales del retail una herramienta de negocio útil, con la información más completa para crecer en gran consumo, en un book interactivo de descarga gratuita. Para responder a estos retos, en el anuario también presentamos nuestro nuevo … Continúa
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Carros y cestas
Carros de la compra reciclados. La alternativa sostenible para tu punto de venta
Utilizar carros y cestas de la compra reciclados y sostenibles en el punto de venta es una forma sencilla y efectiva de contribuir al cuidado del medio ambiente. Más aún, la utilización de carros reciclados en supermercados ayuda a mejorar la imagen de marca del punto de venta, a generar un mayor nivel de fidelización … Continúa
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Shop&Roll
Técnicas de Visual Merchandising más importantes para implementar en un supermercado
El visual Merchandising es el conjunto de técnicas que se utilizan para presentar los productos de un supermercado de manera ordenada, atractiva y agradable a la vista, con el objetivo de que el cliente se fije en ellos y los compre. En este sentido, las principales técnicas de Visual Merchandising se centran en comunicar e … Continúa
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Shop&Roll
Cómo organizar el lineal del supermercado de forma óptima
El orden en el lineal de un supermercado es uno de los elementos más importantes para potenciar la experiencia de compra de los clientes. No en vano, el lineal no solo es el espacio utilizado para mostrar los productos y persuadir a los compradores para que realicen una compra, también informa y comunica, transmite ideas … Continúa
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Visual Merchandising
Cómo potenciar la venta a granel en el supermercado
La venta a granel es una práctica cada vez más común en supermercados, ya que permite un consumo responsable, vendiendo por peso y sin envases y en donde el cliente se lleva solo la cantidad deseada. Esta corriente “Eco-friendly” no solo te permite ser mucho más respetuoso con el medio ambiente, pues elimina los plásticos … Continúa
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